Eine etwas besondere Art der Gemeinschaftspflege stand am Samstagnachmittag, den 19. Januar 2019 in der Kirchengemeinde Unna auf dem Programm.
Einige Gemeindemitglieder hatten sich in der Kirche in Unna getroffen, um gemeinsam zu kochen und die zubereiteten Speisen anschließend im erweiterten Kreis gemeinsam zu essen. Dabei hatte die Freude über das Beisammensein zum Zubereiten der Speisen ihren besonderen Stellenwert.
3-Gang-Menü passend zur Jahreszeit und zur Region
Das Hauptgericht war ein zur Jahreszeit passender westfälischer Wintereintopf mit den für unsere Region typischen Zutaten. Die Vorspeise bestand aus kunstvoll angerichtetem Carpaccio von Rote Beete und Winterbirnenspalten an Honigdressing auf Feldsalat. Vorab kamen als „Gruß aus der Küche“ zwei Scheiben Baguette mit Frischkäse/Kräuterdip und Thunfischdip. Das Dessert, eine Quark-/Joghurtcreme mit Kirschen und garniert mit westfälischem Pumpernickel bildete den Abschluss der köstlichen Schlemmerei. Selbstverständlich durften die zu westfälischem Essen typischen Getränke nicht fehlen.
Wiederholung ist geplant
Die Idee zu diesem harmonischen Treffen hatten zwei der Kochkunst besonders zugetane Gemeindemitglieder weiblichen Geschlechts. Durch ihre Initiative gelang es, weitere Interessierte zu animieren. Besonders erfreulich war es, dass unter den Teilnehmern dieses Kochevents auch Gemeindemitglieder waren, die erst seit kurzer Zeit zur Gemeinde zählen. So bot sich eine schöne Gelegenheit zum gegenseitigen Kennenlernen. Eine Wiederholung ist bereits vorgeplant.
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